家常菠菜炒豆腐丝,掌握这三个窍门,口感鲜香滑嫩,美味好吃下饭

用最简单的食材做出最好吃的家常菜,大家好,我是放飞童心。今天给大家分享一道“菠菜炒五香豆腐丝”的家常做法。“家常菠菜炒豆腐丝,掌握这三个窍门,口感鲜香滑嫩,美味好吃下饭”。

有着“营养模范生”之称的菠菜,因其柔软滑嫩、色鲜味美,加上一点点甜甜的口感,而深受人们的喜爱,尤其对于那些不爱吃绿叶菜的孩子们来说,鲜嫩香甜的菠菜也是少有能打动他们的蔬菜之一。

菠菜是初冬时节少有的应季绿色蔬菜之一,就因餐桌上的那一抹翠绿,寒冷压制的胃口都不自觉地舒展了许多。虽然可凉调、炒食、烧汤,但菠菜的吃法也就屈指可数的那几种,最家常的无非凉拌菠菜、菠菜炒鸡蛋、菠菜鸡蛋汤等。

往年父亲喝酒,下酒菜中不可或缺一道鲜香爽口的凉拌菜,在冬日,菠菜也就成了最好的选择之一。年轻时火力旺,一杯热酒就着凉凉的菠菜却也惬意,不过如今,年纪大了,就要尽可能的多吃些热乎的食物以保护肠胃。这不,将嫩滑又清甜可口的菠菜与鲜香美味的五香豆腐丝搭配在一起热炒,简单又好吃,开胃又下饭,家人超爱。

 


posted @ 20-12-17 09:05  作者:admin  阅读量:

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